Bahan-Bahan:
- 1 kilogram singkong, kupas, potong-potong
- 150 gram gula halus
- 100 gram keju parut
- 100 gram margarine
- Keju parut secukupnya untuk taburan
Cara Mengolahnya:
1] Kukus singkong hingga matang, masukkan singkong ke dalam wadah lalu gilas-gilas dan pukul-pukul menggunakan kayu yang tumpul bawahnya
hingga singkong halus
2] Campur singkong yang telah dihaluskan dengan margarine, keju dan gula halus, aduk hingga rata
3] Masukkan adonan singkong ke dalam wadah, ratakan. Potong-potong lalu sajikan dengan taburan keju parut. Lalu sajikan.
Semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya kawan :)
